永年研ぎ直し無料オリジナル切付柳刃210mm/普段使いの刺し身包丁に
商品の説明
オリジナルブランド「Silver-wolf」として製作・販売をしています。
こちらの包丁は「研ぎ直し永年無料」とさせて頂きます。和歌山市にて「研ぎ屋 庵-iori」として活動もしており、お陰様で地元料理人様や板金職人様など様々な「刃物を使うプロ」の方々にご支持を頂いております。研ぎのプロとして、また刃物を愛する者として、「いつまでも切れる刃物」をご提供させて頂きます。
今回はお手頃価格にて普段使い用を想定し、握り柄を市販品の物としました。それにより価格を抑えて高品質な包丁をご提供できるようになりました。プロの斬れ味をご堪能下さい。
鋼材…D2(SKD-11)全鋼
刃渡り…七寸(210mm)
全長…355mm
握り柄…朴木プラ口輪
※本刃付け済、プロ仕様
握り柄のカスタムも可能(追加¥3300)、お気軽にご相談下さい。商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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