ダニエル・フム&ウィル・グィダラ 【英語】 フランス料理 本
商品の説明
こちらは【2冊セット】【英語】表記の書籍です。
写真①
黒カバー本(2冊組) 272P + 232P
ELEVEN MADISON PARK NEXT CHAPTER
手前 白の本 384P
ELEVEN MADISON PARK
イレブン・マディソン・パークというアメリカ国内だけに留まらず、世界中の美食家から絶大な人気を誇るレストランであり、アメリカの三ツ星、レストランベスト50で1位になったお店です。
ダニエル・フム シェフ
ウィル・グィダラ ジェネラル・マネージャー
によるレストランでのお料理が掲載されております。
2011年、2017年 刊行の本で既に絶版している物もあります。
写真も綺麗で大変満足されると存じます。
その他 料理本を多々出品中です。
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#フランス料理商品の情報
カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書 |
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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