Newドライフードエアー（オーブン機能付きディハイドレーター）正規品
(税込) 送料込み
商品の説明
4年前に購入し、2,3回使用した程度です。
定価:49,（税込）
本体：(幅)487mm×(奥行)358mm×(高さ)300mm
内側：(幅)350mm×(奥行)280mm×(高さ)230mm
庫内内容量：25L
本体重量：5.82kg（付属品除く）
オーブンモード電力：1200Ｗ
乾燥モード電力：200W
送風モード電力：7W
温度設定：乾燥（送風機能も併用可）：30〜68度、オーブン：100〜230度
デジタルタイマー設定：24時間設定可
電磁波を大幅カットした安全設計で、オーブン機能付きです。
ローフード（乾燥野菜、ドライフルーツ、ビーフジャーキ—など）やペットフードのほか、
オーブン機能でパンやケーキ、クッキー、ピザ、グラタンなども簡単に作れます。
ドライフードエアーには便利なクイックモードがあります。 ボタン一つで最初の3時間を68度で乾燥し、 その後自動的に48度に温度が下がり、さらに12時間乾燥を行う機能です。 食品は水分があるため最初の3〜4時間は68度で乾燥をしても食品自体の温度は48度を超えません。 そのため酵素は損なわれません。 また短時間で水分を蒸発させることによりカビや細菌の繁殖、食品の腐敗を防ぐことができます。
48℃以上の加熱で酵素ゼロ
人間には、代謝酵素と消化酵素があり、合計で一定量しか使えません。 そのため、消化が働くほど代謝が働かなくなります。 そこで、食物に含まれる酵素を摂ることで、消化活動を手助けし、代謝酵素がより動くことになります。 酵素は熱に弱く48度以上熱を加えられると死滅してしまうため、食品を加工する際は48度以下を維持することが重要です。
低温で乾燥する「乾燥機能（ディハイドレーター機能）」と、 空気を循環させる「送風機能」、 そして「オーブン機能」が1台に搭載されています。
※オーブンは上下の切替可能。 またファンを回しながらオーブンを使用（コンベクションオーブン機能）すると、 油を使わずに唐揚げなどを焼くこともできます。
ドライフードエアーはお肉や魚を低温で乾燥させることにより、ペットにも大切な酵素を含む無添加ペットフード（ジャッキー等）を作ることができます。
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#マクロビ商品の情報
| カテゴリー | 生活家電・空調 > 生活家電 > その他 |
|---|---|
| 商品の状態 | 未使用に近い |
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