鬼反り 一本限定 剣型 VG 鏡面 本焼き
商品の説明
鬼反り
VG10の切付柳刃包丁の鏡面仕上げになります
水牛八角を使用
手研刃付け
先丸柳刃
刃渡り:300mm
刃幅 :36mm
厚み :3.7mm 鋼材: V金10号
硬度:約HRC61
真空焼き入れサブゼロ処理
アウトレット品となります
包丁の鞘も作ることができます ご相談下さい!
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カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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