ネクストリーダー サロン会員専門誌 2023年4月号 vol.160
(税込) 送料込み
商品の説明
中古本になります。
経年のスレ等ありますが、
読むのに問題ございません。
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タイパメニュー
単価アップには相応の付加価値づくりが欠かせないが、ここ数年は働き方改革の影響もあり、時間生産性の向上を意識したメニュー開発が求められている。セットメニューの工夫や悩み改善型のアプローチ、短時間のショートメニューからほったらかしメニューまで。スタッフに負担をかけずに単価を上げる“タイパメニュー”のつくり方を掘り下げる。
【Introduction】
タイパメニューの上手なつくり方
【Case1】
メニューもサロン運営も高いタイパで社員に還元
TORIKO（長崎県長崎市）
【Case2】
ヒットメニューでなくスタンダードをつくる
urupool（神奈川県横浜市）
【Case3】
水素メニューを徐々に増やし客単価2をめざす
C-LOOP UNITED ATELIER（神奈川県川崎市）
【Case4】
言い換えテクでタイパメニューの価値向上
YELLFORME（静岡県焼津市）
【Case5】
独自の髪質改善メニューでオープン1年目から好発進
elena by artifice（大阪府大阪市）
【第2特集】
脱マスク！ 今年の春のフェイシャル提案
【series】
伊藤 豊のイキイキ店長講座
第155回
伊藤 豊／ラポットカンパニー
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♯ネクストリーダー♯サロン
管理番号20230605380-3商品の情報
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 雑誌 > その他 |
|---|---|
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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