菊一文字則宗　粉末ハイスゴールド鋼文化包丁　特上

こちらの商品は越前打刃物の高村刃物製作所が製造し、OEMとして三重の菊一文字則宗という問屋が銘打った包丁です。ですので、物としては画像6枚目の商品になります。
鋼材は粉末ハイスのSPG2(武生特殊鋼材のスーパーゴールド)ですので、ステンレス系としては最上級の切れ味ですね。
菊一文字則宗のウェブページには同一商品の情報が無かったですが、個人ブログで「喫茶店の部屋　母の誕生日　菊一文字則宗」という記事があったので、よかったら検索して読んでみてください。

研ぎ傷は無く刃も全く減っていませんので状態は非常に良いのですが、銘の裏側に記名あります(養生テープを貼っている箇所)。新品価格からしたらかなりお安くしておりますので、気にされない方にとってはお買い得でしょう。
直刃の包丁はご希望でしたら研いで発送します。
他人に研がれるのを嫌う方もおられますので、コメントない場合は気を利かせて研いで発送するということはありません。
また出品物が多いため、取り違え防止のために養生テープでメモを貼っている物もあります。ダメージ等を隠しているわけではないので、ご安心ください。発送はテープを付けたまま行う予定です。

検)杉本、有次、木屋、堺孝行、グレステン、ミソノ、藤次郎、コバルトスペシャル、ZDP189、佐治武士、黒崎優、子の日、龍泉、刃の黒幕、超セラ、ロックスター、シャプトン、ヘンケルス 、ツヴィリング、雅、牛刀、三徳包丁
商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
やや傷や汚れあり
8970円菊一文字則宗　粉末ハイスゴールド鋼文化包丁　特上キッチン・日用品・その他キッチン・食器日本特販 菊一文字則宗 粉末ハイスゴールド鋼文化包丁 特上

日本限定モデル 菊一文字則宗 粉末ハイスゴールド鋼文化包丁 特


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粉末ハイスゴールド鋼文化包丁　上


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