KC-760 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 洋出刃 黒合板柄 270mm
商品の説明
業務用包丁のロングセラー。研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。使い込むほどに信頼感が増す包丁です。
ブレードはいわゆる「全鋼」で、炭素鋼の単層鋼(無垢材)です。ステンレス鋼ではありませんので、錆びやすいので注意が必要です。
HRC硬度61±0.5の高硬度SK-95(SK-4)を使用し、鋭い切れ味で本職用として高いパフォーマンスを発揮します。
飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。
中子形状は 本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと2か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。
「洋出刃270mm」は分厚い牛刀型の両刃のブレードで、魚の三枚おろしや、大型のエビやカニの切り分けなどに使われます。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約405mm
刃長約270mm
刃厚約4.0mm
重さ約390g
鋼材SK-95(SK-4)炭素鋼
柄材黒合板 / 口金:ステンレス(溶接)商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
---|---|
商品の状態 | 新品、未使用 |
Amazon|関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 洋出刃 黒合板柄
KC-760 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 洋出刃 黒合板柄 270mm-
KC-760 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄(本刃付) 洋出刃 270mm 包丁
関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 洋出刃 黒合板柄 270mm KC
関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 洋出刃 黒合板柄 270mm KC
KC-707 関兼常 源兼正 口金付黒合板柄 ペティ 120mm (本刃付) | 岐阜県
関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 洋出刃 黒合板柄 270mm KC
兼正(かねまさ),洋包丁,本匠兼正 Eシリーズ | カネツネセレクト
驚きの価格が実現!】 (本刃付) 全鋼 本匠兼正作 関兼常 KC-760 日本製
KC-707 関兼常 源兼正 口金付黒合板柄 ペティ 120mm (本刃付) | 岐阜県
うのにもお得な 本匠 身卸出刃- 兼正 Gシリーズ 霞研 霞研 水牛口付
KC-715 関兼常 源兼正 口金付黒合板柄 洋出刃 240mm (本刃付)-
KC-716 関兼常 源兼正 口金付黒合板柄 洋出刃 270mm (本刃付) - 調理器具
安心の日本製 関兼常作 口金付 KC-728 洋出刃 関兼常 本匠兼正作
驚きの価格が実現!】 (本刃付) 全鋼 本匠兼正作 関兼常 KC-760 日本製
Amazon|関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 洋出刃 黒合板柄
50%OFF! KC-756 洋出刃 Eシリーズ 関兼常 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本
KC-716 関兼常 源兼正 口金付黒合板柄 洋出刃 270mm (本刃付) - 調理器具
KC-760 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 洋出刃 黒合板柄 270mm-
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 KC-717 :eig
KC-717 関兼常 源兼正 黒合板柄 洋出刃 全長445×刃渡300mm - speedlb.com
源兼正 本出刃 150mm - 出刃包丁(和)
KC-717 関兼常 源兼正 黒合板柄 洋出刃 全長445×刃渡300mm - 調理器具
熱い販売 本匠兼正 包丁 KC-756 270mm 関兼常 本匠兼正作 全鋼 全鋼 KC
注目ショップ・ブランドのギフト KC-760 口金付洋出刃黒合板柄 関兼常
安心の日本製 関兼常作 口金付 KC-728 洋出刃 関兼常 本匠
KC-716 関兼常 源兼正 口金付黒合板柄 洋出刃 270mm (本刃付) - 調理器具
兼正(かねまさ) | カネツネセレクト
KC-717 関兼常 源兼正 黒合板柄 洋出刃 全長445×刃渡300mm - speedlb.com
KC-719 関兼常 源兼正 口金付 黒合板柄 洋出刃 刃渡210mm | 岐阜県関市
関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-148 名匠兼常作 口金付 本割込DP
50%OFF! KC-756 洋出刃 Eシリーズ 関兼常 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本
G-35 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃
購入特典付 KC-731 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 洋出刃 黒合板柄
KC-756 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 筋引 黒合板柄 270mm - 調理器具
Amazon|北正 本匠兼正 包丁 黒柄洋出刃 300mm 全鋼ツバ付 E21|三徳
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 KC-717 :eig
KC-716 関兼常 源兼正 口金付黒合板柄 洋出刃 270mm (本刃付) - 調理器具
KC-717 関兼常 源兼正 黒合板柄 洋出刃 全長445×刃渡300mm - speedlb.com
KC-756 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 筋引 黒合板柄 270mm - 調理器具
商品の情報
メルカリ安心への取り組み
お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます
出品者
スピード発送
この出品者は平均24時間以内に発送しています