パトリックロジェ チョコレート オレンジコンフィ オランジェット
商品の説明
パトリック ロジェ オレンジコンフィ270g
新品未開封。PATRICK ROGER
ショッパーはありません。
バレンタイン多く用意したので、お譲りします。
自分のご褒美チョコにいかがですか? > >
ふっくらオレンジコンフィに薄くブラックチョコレートがコーティングしてあります。
主役となるオレンジは生産者の選抜からこだわり抜き、果皮の主要部分のみを使用して作られています。
一般的なオランジェットよりも重厚なカットが施されており、満足度の高い一品です。
若くしてM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を取得、彫刻家としての顔を持ち、多才な活躍から2018年にレジオン・ドヌール勲章を受章。「プラリネの魔術師」「ショコラの芸術家」と呼ばれ、南仏の自家農園で育てたアーモンドを使うなど、素材にもこだわりが深い。パリのショコラトリーには、氏の手がけたオブジェが飾られている。
複雑で繊細、無限の可能性を秘めたショコラは、私にとって彫刻作品を作るための素材です。直感と、言葉では言い表せないエモーショナルなインスピレーションに従って、この素材を手なずけ、形を変え、より高めていくのです。できる限り技を磨き、身を尽くし、よく見て、考え、感じること。何よりも、経験を重ね、技を磨く事が大切ですね。
私がショコラを見つけたと言うよりも、ショコラが私を見つけ、私に世界へのパスポートを与えてくれました。
常温ゆうゆうメルカリ便で発送。
種類···チョコレート・チョコレート菓子
賞味期限2月23日
2月20日まで出品。お値段はこのままご購入ください。
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#チョコ商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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