ギリシャ料理 レシピ集「Vefa´s Kitchen」300以上のレシピ掲載

ギリシャ料理 レシピ集
「Vefa"s Kitchen - Greece The Cookbook」
2009年
Phaidon Press

◆◆詳細◆◆ 
ギリシャ料理のバイブルと言えるレシピ集。 

ザジキ/ムサカ/スブラキ/ギロピタをはじめとした、地中海沿岸から内陸部などの伝統的でシンプルな肉/魚介/野菜/粉料理/お菓子などが、300点以上掲載されています。 

ギリシャ料理の第一人者、Vefa Alexiadou女史による監修で、厚さ5cm・重さ２キロ以上あり704ページの分厚い大変ボリュームのある内容です。 

図版フルカラー。 

ギリシャ料理の数少ないレシピ本のなかでは、この一冊があればほとんどの料理を作ることができるかと思います。 ギリシャ料理教室ではこの本に掲載されているレシピから料理を作ることが多く、ギリシャ現地でもレシピといえばこの本というくらい有名な本です。

テキストは英語で、レシピと料理写真が多数掲載されております

◆◆仕様◆◆ 
洋書・英語
ハードカバー
19 x 5.7 x 27.3 cm
704ページ


◆◆状態◆◆ 
表紙に経年による薄スレが若干ございます。
中身ページ良好 

#本 #レシピ #ギリシャ料理 #エスニック #家庭料理
商品の情報
カテゴリー
本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書
商品の状態
目立った傷や汚れなし
6076円ギリシャ料理 レシピ集「Vefa´s Kitchen」300以上のレシピ掲載本・雑誌・漫画本ギリシャ料理 レシピ集「Vefas Kitchen」300以上のレシピ掲載

ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74 増補新装版 (旅の


ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74 増補新装版


ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74 増補新装版


ギリシャのごはん (うちで楽しむ、とっておきレシピ65) |本 | 通販


アテネのキッチンからギリシャ料理レシピをお届け“ 旅のごはん BOOK


アテネのキッチンからギリシャ料理レシピをお届け“ 旅のごはん BOOK


ギリシャ料理 レシピ集「Vefa's Kitchen」300以上のレシピ掲載


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


ギリシャ料理 レシピ集「Vefa's Kitchen」300以上のレシピ掲載


ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74 増補新装版 (旅の


アテネのキッチンからギリシャ料理レシピをお届け“ 旅のごはん BOOK


アテネのキッチンからギリシャ料理レシピをお届け“ 旅のごはん BOOK


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


ギリシャのごはん (うちで楽しむ、とっておきレシピ65)


ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74 増補新装版 (旅の


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


ムサカ（ギリシャ料理）｜eフレンズ ぱくぱく献立くん


基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「ギリシャ料理 簡単」の


ギリシャ料理レシピ｜アナグノストゥ直子/ ギリシャのごはん｜note


ギリシャ風ライスサラダ


ギリシャのごはん (うちで楽しむ、とっておきレシピ65)


ギリシャ料理レシピ｜アナグノストゥ直子/ ギリシャのごはん｜note


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


みんなのレシピ – リダックくらぶ


ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74 増補新装版 (旅の


Légumes à la grecque　　野菜のギリシャ風


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


みんなのレシピ – リダックくらぶ


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


vol.10 | ギリシャ料理でパーティーはいかが？


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


ギリシャのごはん (うちで楽しむ、とっておきレシピ65


CLASS101+ | アテネ直送！本格ギリシャ料理


2024年のギリシャ料理レシピのアイデア20選


ギリシャ料理レシピ｜アナグノストゥ直子/ ギリシャのごはん｜note


ボリューム満点！ギリシャ料理♪ナスとジャガイモのムサカ


ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74 増補新装版 (旅の