PISCO PORTON ACHOLADO /ピスコポルトンアチョラード

¥5950

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商品の説明

現在世界的に人気のため、品薄となっているチリの高級ブランデーです。（品薄の理由は原料のブドウをしこたま使うから需要と供給のバランスが崩れて生産が追いつかなくなってるからみたいです）

普段のお酒は、ウイスキーをロックorハイボールでしか飲まないです。
流行ってるらしいので試しに早めに買ってみるか。と思い購入しました。

正直、私の場合は初めてブランデーを飲んだこともあり、期待値とのギャップが大きすぎて好きになれませんでした。

なんというか、高級ワインに憧れて一度買ってみたは良いけど、そこまで値段に見合った驚きは無いみたいな感覚です。

ただ、ブドウを数キロ使ってるだけあって香りはめちゃくちゃ芳醇な香りが部屋に広がります。

ロックでちょっとだけ、ソーダ割りでちょっとだけ、ジンジャーエール割り（一番飲みやすかった）で一杯だけ飲みました。

700ml以上は残ってると思います。私なんかより本当に好きな人に飲んで欲しいので出品致します。

以下、商品説明です。ご参考までに

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【ピスコポルトン】
これまで世界のスピリッツ競技会で150以上のメダルを獲得している、ピスコ界のトップブランドです。モストベルデ、アチョラードはピスコ界においてもレアで、PORTÓNはその中でもトップブランドとして認知されています。
●ピスコとは
収穫されたばかりの新鮮なブドウの果汁を発酵させものを、原産地呼称の基準を維持する伝統的な方法で蒸留して作られる蒸留酒です。ブランデーの製造方法とよく似ていますが、樽で熟成させないため無色透明であることがペルーピスコの特徴です。1リットルのピスコを作るために6~10kg超のブドウを使用するため、大量生産が困難なお酒です。
●アチョラードペルーの海岸で栽培される特定品種のブドウのうち2種類以上をブレンドして製造する方式です。PORTÓNのアチョラードは、ブドウ品種のうち、芳香品種のトロンテルとアルビージャ、非芳香品種のケブランタの３種類を使用しています。
●モストベルデ
果汁の発酵工程の途中から蒸留を行うことで、ブドウ本来が持つ糖分の全てをアルコールへ変換させることなく製造する手法です。750mlのボトルあたり8.62kgのブドウが使用され、贅沢で濃厚なフレーバーを感じることができます。

だそうです

瓶のデザインかわちい