本格焼酎 安田 1,800ml×4本

¥11895

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商品の説明

プレミアム芋焼酎 安田 1,800ml 4本セット
詰口 2022.11.17

店頭で見かけることはほとんど無い入手困難な一品です。

□商品詳細
★国分酒造の安田26度1,800ml出品です。
★安田はライチのような味わいと言われています。
★以下、公式サイトの商品説明です。
【いも麹芋】
米麹を使わず、芋で麹を造り仕込んだ、芋100%の焼酎。
平成10年に発売された、業界初の芋100%の焼酎で、加工していない生の芋で麹を造るという、杜氏・安田宣久独自の技術で、造り上げた焼酎。

【蔓無源氏】
復活させた100年昔の芋「蔓無源氏」を使い、霧島産の「夢十色」という米で麹を造り、大正時代の手法で仕込んだ焼酎。
「蔓無源氏」の芋は、明治40年に発見され、大正から昭和の初めにかけて盛んに栽培されていたが、その後絶滅状態に。
平成15年、霧島市の農家・谷山秀時さんが、10本の苗から復活に取り組み、見事に復活させる。


芋焼酎「安田」は、「いも麹芋」「蔓無源氏」両方の特徴を兼ね備えた焼酎で、『100年昔の芋「蔓無源氏」を使った、芋100%の焼酎』です。
原料(「蔓無源氏」の芋)、仕込み方法(生芋で麹を造る芋100%の仕込み)ともに、他にはない、唯一無二の芋焼酎ですが、味わいも、唯一無二の感じに仕上がっています。

尚、「安田」の名前の由来ですが、平成4年に国分酒造の杜氏となった「安田宣久」が、杜氏人生の集大成として取り組んだ焼酎であることから、杜氏の苗字をとって、「安田」と名付けました。

写真の箱のまま発送します。



#芋焼酎
#安田
#本格焼酎
#プレミアム焼酎
#国分酒造
種類···本格焼酎

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 焼酎
商品の状態新品、未使用
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