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こちらはオーダーメイドや、ご相談用のページです。
まな板やカッティングボードのこと、樹種問わずお気軽にコメントくださいませ！

檜、檜赤身、檜柾目、本榧、本榧柾目、銀杏、ハコ柳、朴、青森ヒバ、青森ヒバ柾目、椹、椹柾目、山桜など、国産材、外材問わず材料は豊富にございます。
もちろん自前の在庫です。

品質も値段も自信あり。お任せください。


木知夢では希少な原材料を最大限無駄なく活かすための木取りをしております。
ご家庭の台所に合わせて、サイズ選びをして下さい。


特注サイズも承りますので遠慮なくお問い合わせ下さい。(例：長さが〇〇センチ欲しい、巾が〇〇センチ欲しい、厚みが〇センチは欲しい等・・・)


～ご注意～
ハンドメイドにつき、未使用品ですが、小傷、割れ、反り等ある可能性がありますので、神経質な方はご遠慮くださいませ。
厚みは3センチ以上のものがおススメですが、軽いので薄い物も作っております。

薄い物ほど反りやすいです(片面のみ濡らしたり、片面のみを急激に乾燥させたりすると特に反りが出ることがあります)

欠点は隠さず写しておりますが、ハリ(葉節のような黒い点)、小節、カケ、反り、割れ、カンナ仕上げの目違いなどが出る可能性があります。



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商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > キッチン収納・ラック
商品の状態
新品、未使用
3999999円[オーダーメイド]まな板　カッティングボード　ご相談ページ　[無垢材一枚物]キッチン・日用品・その他キッチン・食器楽天市場】カッティングボード 木製カッティングボード 一枚板を加工

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キッチン・台所のスタイルが変わるにつれ、まな板にも変化が見られたようです。,  中世の絵画資料に見られるまな板は、あぐらをかいた人が使用しています。脚の数は4本の時も2本の時も。,  絵画資料でなく考古資料では2本の脚を取り付けたものが発見されているとのことです。,  多くの民衆にとっては2本脚のほうがなじみがあった可能性が大きいらしいです。, (出典「食生活と民具」),


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