〈新品〉柳デザイン 日本製 包丁 ダマスカス鋼キッチンナイフ 18cm
商品の説明
『柳デザイン 日本製 包丁 ダマスカス鋼キッチンナイフ 18cm』
状態 : 新品、未使用品。
ブレードの材質ステンレス鋼
ブランド柳デザイン
ハンドル材質金属
ブレードのエッジプレーン
構造タイプ鍛造
「この商品について」
サイズ:約全長30.5cm(刃渡り:約18cm)
本体重量:0.15g
刃部:ダマスカス鋼(刃物用ステンレス鋼複合材37層、芯材VG10)、ハンドル:18-8ステンレス
生産国:日本
「概要」
ダマスカス鋼37層 キッチンナイフ
刀身の「37層ダマスカス鋼」は、芯材に「コバルト合金鋼V金10号」を、左右の地金に18層折り重ね鍛造したステンレス鋼を使用。
37層の多層鍛造構造は、芯材の緻密性と均一性を向上させ、錆びにくさや折れにくさ、鋭い切れ味の持続性を、より一層高める。
ダマスカス鋼の多層構造による独特の模様が特徴的。
#包丁
#柳宗理
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#柳宗理包丁商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
---|---|
ブランド | 柳宗理 |
商品の状態 | 新品、未使用 |
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