パリ 3つ星レストラン ラセール 50周年記念誌「LASSERRE PARIS」
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商品の説明
パリ 3つ星レストラン ラセール 50周年記念誌
「CINQUANTENAIRE LASSERRE PARIS 1942-1992」
Rene. Text by Adeline Laforgue. Photographs by Kenneth Poulsen. Aristic Director: Sophie Zagradsky. Lasserre
1992年
Lasserre, Paris
【絶版 / 非売品】
◆◆詳細◆◆
1942年創業。フランスガストロノミーの歴史に金字塔を打ち立てた伝説のレストラン「ラセール」1992年に創業50周年を記念して刊行された記念誌
創業から現在に至るラセールの歴史、内装・調度品、メニュー、お店の常連だったアンドレ・マルロー、 マルク・シャガール、サルバドール・ダリ、ロミー・シュナイダー、オードリー・ヘプバーン、ジャン＝クロード・ブリアリ、フレデリック・ダールなど文化人も紹介されています
◆◆仕様◆◆
洋書 英語 / フランス語
フランス料理 レストラン フレンチ
写真集 社史 記念誌
ハードカバー
30.5 × 21.5 cm
120ページ
◆◆状態◆◆
表紙に経年による薄スレが若干ございます
ページ端に薄ヤケが少し
#本 #フランス料理 #ラセール #パリ #社史商品の情報
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書 |
|---|---|
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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