果実ヤマモモベリー　楊梅　1kg

¥7670

(税込) 送料込み

商品の説明

4kgの価格で5kg入っているので
1kg分お得です♪

着払いにすることで
全価格に対する手数料が小さくなるので
その分、購入価格も小さく抑えれる
というメリットへ還元してます♪

＋瓶がなくても、とりあえず
直ぐに浸けこめるパック袋

＜ひとつひとつ手作業で選別＞

熟した綺麗なものを一つ一つ手作業で選別して入れてクール便で発送します

安価で大量の出品は
手作業で一つ一つ選別していません
そんなことやってられないからです
選別せずクール便を利用しないので、虫喰い・未熟・輸送中の車内温度上昇によるカビ・潰れ　などなど
使えないものがたくさん含まれていた残念な思いをしてきた経験により、
クール便発送することにしました

完熟した山桃を
綺麗なままお届けできるように
当方では収穫して直ぐに
【プロ用の特殊冷凍】をしますので
輸送中のダメージと無縁です

それゆえに
収穫したばかりの旬の旨みと栄養素を
ギュッと瞬間に閉じ込められ熟成して
ベリー色の濃淡の美しさとともに
深みのある滋味を味わうことができるので、写真のような美しいスイーツが作れます

また
ヤマモモ同士がくっつかず
必要な分だけ使えるので便利です♪

当方からご購入いただいた方からは

「捨てるものないほど綺麗でした！
こんな大きくて果肉たっぷりな山桃楊梅は初めてです！
旨味もたっぷりでした！」

と大好評です✧︎*。

一般の山桃は、半分以上が種のために果肉がちょっぴりですが

当方では
無農薬・無肥料で育った
三階建てほどの高さがある古樹で、
大粒のギュッとしっかりした実は、
包丁で切り取れるくらい果肉たっぷりです

実の一部黒い粒々は
ポリフェノール
アントシニアンの濃縮です

梅雨期やエアコン対策
冷え性には最適でポカポカしてきます
心身の健康と回復を助けてくれるので
漢方にも用いられています
(*´˘`*)♡
昔は猟師の飲み物だったほど！！

是非、調べてみてくださいね

〜調理法〜

そのまま食べるなならば
半解凍の状態がオススメ

ヤマモモの酵素を生かすためには
火を入れません

凍ったまま、氷砂糖や白砂糖と一緒に入れて静置すると美しいシロップは
なぜか、ハーブの香りがします

卸している地元のレストランでも人気です♪

山桃ベリー杨梅楊梅フルーツ　果実　果物　ローフード