●プージャ様専用です！まとめて9商品タイ果物+野菜+デザート
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商品の説明
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◉重さ: 500g(生)
◉通称：タイ茄子
●タイ丸ナス(生)マクアポは美味しいです♪
◉茄子の発祥の地
ナスはもともとインドで生まれた植物で、インドではカンタカリと呼ばれ、初期にはバングラデシュ、ネパール、ミャンマー、タイ、中国、ラオス、マレーシアなどの近隣の熱帯地方に広がり、栽培されています。さまざまな大陸 今日世界中で タイでは、ナスは全国で見つけることができます。 また、タイの野菜科に属する植物であり、広く消費されています。
◎タイにはこれとよく似たスズメナスとも呼ばれているものがありますが、こちらはマクア・ポアンという品種で、マクアポよりもさらに一回り小さな丸ナスで、こちらもグリーンカレーなどによく使われています。
◎マクアポの美味しい食べ方と料理
★調理のポイント
皮が硬く、食べた時の食感もしっかりとしており、種がプチプチと感じられます。硬い分、煮崩れしにくいので、現地でも煮込み料理によく使われています。
★王道の煮込み料理
日本でもおなじみのグリーンカレーによく使われています。また、普通のカレーにも使えます♪（╹◡╹）
★炒め物や焼き物
マクアポは焼いてもほとんど崩れることはありません。さっと素揚げして中華風の炒め物に使ったり、スライスしてソテーして付け合わせに使ったりします。
●人気メニューよく使用されます♪⬇︎
1. グリーンカレー
2. レッドカレー
3. ソフトカレー (ケンオム)
4. 炒める
5. 辛いペースト(ナムプリック)と新鮮に食べるなど…
☆╰(*´︶`*)╯♡商品の情報
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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