製菓用チョコレート DGF社 セルヴィス ノアール(62%)5kg
商品の説明
製菓用チョコレート DGF社 セルヴィス ノアール(62%)5kg です。中身はコイン状です。
流動性抜群、コーティングに◎
もちろん、焼き込みやムースなどにも。
このクオリティで2,/kgはなかなかないと思います。
賞味期限等は画像でご確認ください。
DGF社は、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。
以来、M.O.F.有資格者が技術指導、品質管理、開発を担当しています。
品質を第一としてプロの視点に立ち、作業性を追求した製品開発をしていることで知られています。
コスパに優れたこの製品は、ヴァローナ等と並んで日本でも多くのパティシエが愛用しています。
●フランスの会社のチョコレートですが、原産国がドイツになっています。
輸入元のアルカンに確認したところ、DGF社はフランス国内でも製造していますが、商品のラインによってはドイツの工場で生産しているそうで、品質に差はないとのことでした。
⚠️値上げ前にまとめ買いしましたが、さすがに多すぎたので一部を出品します。
ギリギリで出していますので、お値引きはご容赦ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
チョコレート
ボンボン
ヴァローナ
種類···チョコレート・チョコレート菓子商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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