山田堂 ワイン 3本セット ナイアガラ スパークリング ピノノワール
商品の説明
ホームセラーにて12℃で保存中
飲む予定がなくなったので出品します。
ドメーヌタカヒコより独立した今注目のワイナリーです。
内容は写真をご覧ください
3本セットになります。
山田堂
山田堂は、北海道余市町登町の真ん中に位置する小さなワイナリーです。
2021年春、離農される農家さんから2.3haの畑を受け継ぎ、畑の側にある納屋をワイナリーへ改修。同年9月果実酒製造免許を取得し、ワイナリーとしてスタートしました。
・目指すもの
山田堂のコンセプトは、日常に楽しんで頂けるテーブルワインを造ることです。食事の邪魔をしないが、個性的で、日々の食卓が華やかになる…そんなワイン造りを目指しております。
・山田堂という名前の由来
自分にとってワイナリーは、ただワインを造る場所でなく、ワインを通じて、地域の人、ワインを造るブドウ栽培農家(=ヴィニュロン)、料理家、芸術家.. いろんな業種の人が集まってディスカッションする場所。 ワインに精通する人もそうでない人も、色んな人が関わる場所になることを願い「堂」をつけました。 曽我貴彦氏のもとで農業とワイン造りを学びながら見ていたのはそういう世界の一端です。それもひとえに師の思想と大きな懐に引き寄せられるからと言ってしまえば、それまでなのかもしれませんが、魅力的なワインには人を動かす力があると信じています。
商品は未開封の為、コルクの状態に関しては一切保証出来ませんのでご了承ください。
商品の性質上、返金・返品・交換はいたしかねます。発送中の事故等につきましては責任を負いかねますので、ご了承くださいませ。
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ドメーヌアツシスズキ商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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